TIP   TÝDNE
TIP TÝDNE

Zahoďte klíče od šatních skříněk!

Pořiďte si systém LockerMate a provozujte šatny bez starostí a s přehledem!

ZOBRAZIT KATEGORIE

 


Program Super Škola



⭐⭐⭐⭐⭐

Líbí se Vám spolupráce s námi?
Udělejte nám radost a napište nám
Google recenzi.


Nezmeškejte naše novinky
(posíláme max. 2x do měsíce).

✉️ Přihlásit k odběru

  

Program Super Škola

 

 

 

NOVINKA
15+1 zdarma
/media/products/pohostinstvi-a-gastro4.png

Pohostinství & gastronomie 4

učebnice

Kód produktu: 075sšo04
EAN / ISBN: 9788077031417
Cena s DPH: 259 Kč

Školám lepší podmínky a ceny - info


Jaká bude cena dopravy tištěných titulů k Vám?


AKCE!
Při odběru každých 15 kusů obdržíte 1 kus téhož titulu zdarma!

Dostupnost: obvykle do týdne
Popis produktu

Pohostinství & gastronomie 4


4. díl z moderní pětidílné učebnicové řady Pohostinství a gastronomie je určen pro učňovský obor kuchař-číšník i pro hotelové školy. Je v souladu s platným RVP pro odborný předmět Technologie přípravy pokrmů a Stolničení. Publikace je rozdělená do třinácti tematických celků. Ty se věnují přípravě a zpracování jednotlivých druhů masa, pokrmům na objednávku, potravinám živočišného původu, jako jsou vejce, mléko, sýry, dále pak společensko-zábavním střediskům (kavárny, pivnice, kabarety, ...) a složité formě obsluhy.

Počet stran: 180 celobarevných stran A4


V souladu s RVP

Třináct tematických okruhů:

  • Zpracování masa 
  • Pokrmy z jatečného masa 
  • Pokrmy z domácí drůbeže
  • Pokrmy z ryb
  • Mořské plody
  • Zvěřina
  • Mleté maso
  • Zpracování vnitřností
  • Pokrmy na objednávku (z hovězího masa, vepřového masa, telecího masa, drůbeže, ryb, moderní přílohy v minutkové kuchyni, křupavé a estetické doplňky)
  • Potraviny živočišného původu (mléko, sýry, vejce)
  • Nealkoholické nápoje (studené nápoje, teplé nápoje)
  • Společenská a zábavní střediska (kavárny, vinárny, pivnice, bary, varieté, kabarety, koliby a salaše)
  • Složitá obsluha (základní forma složité obsluhy, vyšší forma složité obsluhy)
Dodací podmínky

Přečtěte si specifické podmínky pro nákup a dodání.


Školy

od 1 Kč

Školám dodáváme již od 1 Kč hodnoty objednávky. Platba na fakturu se splatností 14 dní až po dodání zboží.

 

Chcete-li fakturu dříve, napište nám to do poznámky.

Fakturu se splatností 14 dní

Učitelé

od 1 Kč

Učitelům škol, kteří objednávají zboží na své jméno, prodáváme od 1 Kč. V pokladně zatrhněte "Jsem učitel/ka školy" a o dodání se s Vámi spojíme.

 

Do poznámky uveďte, na které škole učíte. Zboží doručíme do školy.

Platba dle domluvy

Firmy

od 1 Kč

Firmám dodáváme již od 1 Kč hodnoty objednávky. Vždy požadujeme platbu předem převodem na účet, na základě vystavené zálohové faktury.

Platba předem převodem

Soukromé
osoby

od 1 000 Kč

Soukromým osobám prodáváme (z kapacitních důvodů) pouze objednávky, které přesahují hodnotu 999 Kč. Vždy požadujeme platbu předem převodem na účet na základě zálohové faktury.

Na dobírku nedodáváme.

Platba předem převodem

Podobné produkty